Karol Bunsch nie planował zostania prawnikiem. W młodości jego marzeniem były studia w wiedeńskiej szkole Hochschule für Bodenkultur. Życie jednak potoczyło się inaczej, wybuch I wojny i rozpad Austro-Węgier oraz śmierć ojca pisarza zmusiły go do podjęcia studiów, które mógł kontynuować będąc równocześnie na froncie. Tym sposobem ukończył prawo na Uniwersytecie Jagiellońskim w Krakowie. W 1922 roku obronił doktorat i rozpoczął karierę prawniczą.
Dyplom doktorski Karola Bunscha rok 1922
Pierwszą pracę podjął jako sędzia w sądzie w Oświęcimiu. Z pracy tej jednak zrezygnował, gdy szef odmówił mu udzielenia urlopu w okresie polowań. Postanowił wówczas, że nigdy w życiu nie będzie już miał szefa i słowa dotrzymał. Potem krótko pracował w notariacie swego teścia w Skalbmierzu, robiąc równocześnie aplikanturę adwokacką. Po jej ukończeniu otworzył własną kancelarię w Krakowie, którą prowadził do lat pięćdziesiątych, gdy dochody w literatury pozwoliły mu utrzymać rodzinę, bez konieczności uprawiania nielubianego zawodu.
